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今のはまりもん

旦那さんの入院している病院の近くにある和菓子屋「笹谷」さん。
本当に美味しいのよ〜

草餅なんて、本当に真緑でほどよい苦みとあんこの甘みが絶妙。
草餅食べてる瞬間、すんごい至福です。

ほぼ毎日行ってるのにいつ行っても『うちの草餅は草の色だけでこんなに緑なんですよ〜』とおじさんは言う。
昨日もその前も聞いたよ〜おじさん。

そんなおじさんの作る和菓子は素材はすべて国産にこだわった手作りで、お店も本当に昔からあるものを大切に使っている感じで本当に素敵。
いつまでもお店を続けて欲しいな〜




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