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皮も身もオレンジ!!

みなさま ハタと気が付けば大晦日ですわよ。
うちのすぐそばのお寺は除夜の鐘、鳴りまくりかしらね〜それも風流っていや〜風流だが鳴りっぱなしは辛いな〜

先日、引っ越し翌日、前のお家のゴミ出しをしに、朝八時に阿佐ヶ谷から荻窪へ自転車でGO
行きはひたすらマンションオリーブに向かってギーコギーコ。
えっちらおいっちらゴミを出したら、帰りはな〜んか余裕があって、神社に寄り道したり焼きたてのパンを買い食いしたり、、、、素敵な朝を楽しんでるあたしはさわやかさん??

して、本当にたまにしか行った事がなかった荻窪教会通りの『田頭自然食品店』が朝も早よから開店してるので寄ってみました。
このお店、美人のネーネー二人がいつもいるんだけど、姉妹だろうかね〜?
それにしても朝9時に開いてる自然食品屋ってそうそうない気がするさ〜

そこで見つけたのが皮もオレンジ色のカボチャ
なんか可愛い〜よ、これ。
身の色も黄色っていうよりオレンジなんだなぁ〜

北海道産って事で、なんか夕張メロンを思いだした。

さっそく人参と一緒に炒めて茹でてスープのペーストに。
これは、時々寿[kotobuki]と共演してくれているある時はサンバ、ある時は和太鼓集団『打波波』『笑門』のみきちゃんのブログに載っていたものをパクリました。有り難う、みきちゃん。

冬はやっぱり身体を温める根菜や冬の野菜が一番美味しいよ〜
人参とこのオレンジカボチャの色で、見た目も温かい美味しいペーストが出来上がりました。

これを豆乳でのばして、ベジタブルスープブイヨンとハーブソルトで味付けしたらとっても美味しいスープの出来上がり。
おせちに飽きたら頂きませう。
2007年もあとわずか!!みなさま良いお正月をお迎え下さいませ〜
今年一年お世話になりました。有り難う!!ナビィ

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