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坊ちゃんFROM OKINAWA

日差しが温かくなって「う〜ん、ピクニック行きたいな〜」なんて窓からのうららかな光にだまされまくりのこのごろですね。
風冷たいわ〜〜〜〜〜

かぼちゃ、いっぱい食いたい!!
そう思って買い物に行ったわけですが、 丸ごとはでかくて重いが、半分サイズもやっぱり重い。
う〜〜〜〜〜ん、と悩んでおったらお店の片隅に一個だけ「はいさ〜い」と呼びかける坊ちゃんかぼちゃがひとつ。



ほうほう、これなら軽いくていいんじゃない?
やっぱりでっかいかぼちゃは病室でゴロゴロお邪魔じゃないかえ?
と思って買ってみたらば、こやつ、沖縄産でした。

さっそく蒸して頂きましたが、うんまいカボチャはな〜〜〜〜〜〜〜んも味付けしなくても美味しい!!
小松菜も本当に美味しいのはお醤油もな〜んもつけないで茹でたの、そのままで美味しい。

やっぱりみりんや砂糖が大量に必要なのは使う野菜が美味しくないからなんじゃないかな?
旨い野菜に変えたら使う調味料は格段に減るよ〜

日本の農業を守り、土や水を守り、手間ひまかけて育てている農家を応援する意味でも国産オーガニック野菜を買ったらいいはず。

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