Archive for 2009年01月

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懐かしい味

先日のバリダンスレッスンの帰り、何人かで近くのカレー屋さん『たんどーる』に寄り、本当に美味しい和印折衷のカレーを堪能し、バリ話を大爆笑で堪能し、してたらものすご〜〜〜〜〜〜〜くバリ料理が食べたくなった。

バリへ行ったら、市場で売ってるブンブーっていう、各家庭オリジナルの調味料を買って、小分けにして冷凍保存してチョビチョビ使ってるんだけど、もうすっかり無くなって、頑張れば自分でも作れるんだろうが、頑張る気もさらさらなく、、、、、

そんなわけで、ちょっと前に荻窪ルミネ地下の『自由が丘ガーデン』ってセレブっぽい名前のお店で買ったレトルトの「バリ風チキンカレー」を食べた。
買った時は、「バリにカレーなんてないのによぉ〜」と思って、しかも作ってる国がシンガポールだし、どうかなぁ〜とは思ったけど、無性に食べたくなる「まさに今」みたいな時のために買っておいた。


そしたら、あーた、どうよ!!!
美味しいし、バリブンブ−の味するよ。
五穀米で食べたけど、どうせならバリのお米で食べたい!!
これ、ヤバいです、懐かしいです。
また買っておこう。
っていうか、いっその事バリ行きたい。


今日は旧暦大晦日です。
明日は元旦なんで、旦那くんの面会には『正月クワッチー』を作って行かねば〜
ではでは、皆様、良いお年を〜〜〜〜〜



   

リハーサル三昧その2

一昨日と昨日と2日続けてリハーサル。
一昨日はダンサーズと新曲3曲を仕上げた。


頑張ってまっす!!ダンサーズ。有り難う〜

ダンサーズは元々は、うちがちむ屋でやってる島唄サークル『島唄クワッチー』のリズム感強化練習のためと、イベント出演に華を添えていただく為に、練習曲に踊りを作って踊ってもらったのがはじまりで、寿[kotobuki]のライブにも参加してもらっているんだか、今回は「クワッチー」でやってる曲は一曲しかなく、5曲も新曲があり、全部の曲の振りを作り、覚えるのは本当に大変であろうと思う。
ダンサーズの皆さん、本当に頑張ってます!!


して、昨日はバンドのリハーサル。
こちらも曲順も決まり、いい仕上がりです。
新曲もいい感じ!!
コーラスが入ると、新しい曲も、いつも曲も、何かすごくいい調味料がプラスされて、更に美味しい味になるから素敵だ!!
チケットお買いあげ下さった皆さん!!楽しみにしてて下さいな。


昨日はリハビリの一環でリハビリの先生を伴って旦那くんがリハーサルに来た。
でも、今の旦那くんには全然知らない場所で音楽を聴くっていう余裕はなかったみたいで、残念な結果に、、、
去年は二回、病院内でライブをして、すごく楽しんでいたので上手く行くだろうとうちも先生達も予測していたので、しょんぼりした。

去年、出来上がった旧正月ライブのチラシを旦那くんに見せたら、すんごい喜んで、リハビリの先生に見せて不自由な言葉で一生懸命説明していたのを先生が見て「このライブに行ける事をリハビリの当面の目標にしましょう」と言ってくれ、それで、病院内でもライブをさせてもらい、リハーサルを見に行って、何時間か車いすに座って聴いていられるかどうかの評価をしてから実際にライブに行くかを決めようという事になった。

それで、昨日のリハーサルにやって来たわけなのだが、、、、、
全く楽しめていない彼を見て、自分のやってる事がただのエゴに思えて、旦那くんがかわいそうになって泣けてしまった。
難しいな。
うちは、ただ病気であっても「楽しい」と思える事を沢山たくさん、旦那くんと共有したいだけなんだけどなぁ、、、、

昨日はしょんぼりして、眠って夜が明けたら42歳になってた。
すんごい課題をしょって新しい歳を迎えました。
今年は、自分の足で立つ事と委ねる事の実践の年の様です。
この相反する二つの道の間の道、バランスが一番取れた道があるはずなので、その道を自分のペースで歩ける様になりたいと思います。

ではでは、皆様、今年も宜しくお願いします〜〜〜〜
ナビィ


   

なゆた

ムーチョ可愛い!!

うちの携帯ストラップを狙う"なゆた"


ストラップに飽きて新しい獲物(うちの指)を狙う"なゆた"


最近生まれたばかりの"なゆた"は中野の新道通りの沖縄料理店『あしびなー』にいます。
遊んであげてちょ〜だい。
ちなみに『あしびなー』はスバも美味しいけど、沖縄おでんが本当に旨い!!
てびちの骨を"なゆた"に奪われない様に気を付けて食べて下さいまし。

   

三輪雅也の世界との遭遇

今日、旦那くんの病院の帰り道、駅までのバスの中で携帯を見たら、寿[kotobuki]でベース弾いてる三輪ちゃんからメールが来てた。
『今日、ネイキットロフトでソロライブ。19時から。来られたし』
なぬ〜〜〜〜〜、その時すでに17時半。
途中で立川にも寄らにゃ〜ならんのに、間に合うかいな?
結局、余裕で間に合い、初めて三輪ちゃんのうたとギターを満喫しました。


三輪ちゃんのオリジナルのうたは、三輪ちゃんにしか書けない味わいのある独特な歌詞で、その言葉を歌う三輪ちゃんの声は温かく、とても幸せなライブでした。

勝手な想像で全然間違ってるのかもしれないけど、三輪ちゃんも長い事生きづらさを感じて歳を重ねた人なんじゃないか?と思った。
人生サバイバルだったんじゃないか?と。

でも、本当に優しいうたを歌える『今』があるって事は、沢山、たくさんの優しさに出会ったという証なんだと思うし、その事が素直に伝わって来る事がすごい素敵だと思った。(いや、勝手にそう思ってるだけなんだけどね、、、、)
そういう意味では三輪ちゃんのソロは「三輪雅也人生劇場」だった(これまた勝手に言ってます)

うちもそうだけど、三輪ちゃん、あんたも音楽があって本当に良かったよねぇ〜
と、そんな事を想いながら聴いてたら泣けた。

マスト(ノーズウォーターズ)のソロも初めて聴いたけど、良かったな〜
ノーズとは1〜2年に一度はどこかで一緒になるので、前々から解ってはいたが、歌、巧いなぁ〜
して、MCはマスカラはげ落ちるほど涙、涙の大爆笑だった。
うちは行けないけどさ〜16日に阿佐ヶ谷のロフトで「ノーズウォーターズ ファン感謝祭」を、何と入場無料でやるそうなんで、行ってやって下さいまし〜


その後の鬼頭径五さんにも興味もあったし、三輪ちゃん、マストを聴く鬼頭さんのファンの人達の雰囲気もすごく良かったので、きっといいライブをする方なんだはず、とは思ったんだけど、お腹はすいたし、何よりも家に帰ってやりたい事があったので二人を聴き終わってネイキットを出た。

やりたい事って〜のは、、、、、
今日こそ部屋を片付けて、早よ寝るって事!!!
3日前に 池上永一氏の新作『テンペスト』上下巻を買ってしまい、も〜〜〜〜〜〜毎日毎日、睡眠時間を惜しんで、ご飯を食べる時と旦那くんと遊んでる時以外、ず〜〜〜〜〜〜〜っと読みっ放し。
首と目は痛いし、眠いし、、、、、
池上氏の沖縄がテーマになった作品は全部で3つあり
『レキオス』
『風車祭(かじまやー)』
『バガースマヌパナス(我が島のはなし)』
どれも、読んだら途中で止められない現象が起きていたので嫌な予感はしたんだが、、、

とにかく、続きが読みたくて本を閉じられず、電車で阿佐ヶ谷駅に着いても電車から降りれない〜、
やっと降りても本を閉じれずホームのベンチで読み続け、お風呂に持ち込めば、のぼせそうなのにお風呂から出られない〜そんなまさにテンペストな3日間を乗り越え
今朝早朝、ようやく読み終えました。
やっと静かに眠れる。けど、けど、けど、、、、、、、
はぁぁぁぁ、つまんね〜なぁ〜読み終わっちゃったよぉ〜。
「この物語の世界から脱出したくない〜」って思わせるのもこの人の作品の特徴だと思う。


すごいバカ売れしているらしいです。
本屋さんで見かけたら立ち読みせず、是非お買い求め下さい。
深入りすると本屋さんから帰れなくなりますから〜
あい〜こんな事書いてたら『レキオス』がまた読みたくなって来たさ〜

でも、今日のところは絶対に一ページたりとも読まずに眠りましょ〜
表紙を開くの禁止!!
ではでは、皆様夢で会いましょう〜♪

   

くるくるおせちのリサイクル〜

前略 あなたさま方々は余ったおせちはどの様にされていますかしら?

今年は独り身のお正月ですし、年末はなんやかんやと忙しかったから作るのやめようかとも思ったのですが、一応旦那くんに食べてもらうために「お煮しめ」「栗きんとん」「黒豆」「紅白なます」「お赤飯」を作ってみました。


去年までの名残で黒豆以外はけっこう大量に作ってしまったので、味見も含めて3日間くらいは「お煮しめ」食べてるんでさすがに飽きて、お煮しめに追い鰹で取ったダシとお醤油加えて、ゆず皮沢山入れて「けんちん蕎麦」にして食べてみたら、あらイケる。

ってんで、翌日は「紅白なます」に揚げたれんこんチップスと蒸したブロッコリーをエゴマ油で和え、サラダにしてみたら、おぉ〜旨いさ〜

まぁ、これは想像出来る味でしたな〜

そして、またしても気を良くし、今度は黒豆で餡を作って、お赤飯を更に蒸し、おはぎにしてみる事に。
水と塩を足して、柔らかくなったらマッシュ器でつぶし、少し黒ごまペーストを足してみた。
う〜〜〜〜ん微妙。
して蒸し上がったお赤飯を丸めて黒豆餡で包んでみた。
きな粉もかけてみた。
これじゃ↓

世の中に「黒豆餡」がない事が良く判るよ。
不味くはないけど、旨くもなかったなぁ〜

栗きんとんは大好物なんで殆ど自力でも食べたけど、ちょっと余ったやつに蒸したさつまいもでペースト作って混ぜ合わせたものをパイ皮で包んで焼いて「スイートきんとんパイ」にしてみた。
美味しい〜


お蕎麦以外は病院へ持って行き、旦那くんにも食べてもらったけど、おはぎだけはかなり難しい顔で食べてました。
もしかしたら、黒豆煮から餡を作ったのが失敗だったのかもにゃ〜
普通に「餡」を作るつもりで煮て味つけしたら美味しかったのかも、、、、

それにしても、また今年も黒豆にしわがよったですよ。
旦那母が作ってくれた黒豆はしわもなくつやつや、、、、そして美味しい。
来年は習って作ろう。


ところで、今度の土曜日からエフエム・さがみで浪速の巨人パギやんこと『趙博』様がやってる番組に三週連続でゲストで出演します。
パギやんの今夜もヨイトマケ』って番組ですわ〜
かなり限定されるはずやけどな〜聴ける人は聴いたってや〜
頼むで〜ホンマ

赤坂のスタジオで収録して来ました〜
ディレクターのHさん、お昼ご飯ごちそうさまでした〜

毎日寒いけど、風邪ひかんとお互い頑張ろやないか〜〜〜い。
ほな〜またね〜ナビィ


   

年明け 夜明け

2008年は、うちとうちの周りの幾人かの友人にとって、激動の一年だった。
うち自身は去年ほど沢山泣いた年もないはずだし、たくさん、た〜〜〜〜〜〜くさんの優しさに出会えた年もなかった様に思う。
歌う事、踊る事、がなければ、そして放ったものを受け取ってくれる人達の存在がなければ、やってこれなかった一年だったと思うので、その場にいてくれた全ての方々に感謝しています。
共にいてくれて有り難うございました。
例えば、30年後、自分の人生を振り返った時、2008年の事は鮮明に覚えている事でしょう。


そして、その2008年も終わりにさしかかり、停戦が終わり、またしてもイスラエルとパレスチナの争いが始まった。
「停戦」とは言っても、イスラエル政府はパレスチナ自治区に住むパレスチナ人に執拗な差別政策「分離壁の建設」「パレスチナ人の通行規制」など武力に拠らない攻撃は延々と続けていたわけで、「停戦」というのは結局パレスチナ側にとってだけ課せられたものだった様に思う。
そして、EUも日本も、もちろんアメリカも、その不公平な停戦を良しとした。

一体『テロリスト』とは誰の事を言うのか?と思う。
そして、結局『テロリスト』を生み、育んでいるのは誰なのか?と思う。


人の心に「恐怖と憎悪」を植え付けるのは、本当に簡単な事だ。
それを利用して富みを得る一部の人間のために、多くの命が奪われる。
そんな事をいつまでも繰り返させていいのか?私たち人間。
私たちの眠っている叡智を引き出し、地球に本当の夜明けを、と祈っているこの頃です。


   

いい正月でーびる。

皆様、明けましておめでとうございます。
早いもので、2009年になりましたよ〜

今年は、うちにとって『再生』というテーマがある様です。
今まで積み上げて、紡いで来たものが、ひとつにカチっとハマって一本の幹になっていて、そこから、また新しい枝葉が伸びて行く様な、そんなイメージがします。

去年、辛かった人も、楽しかった人も、どんな人にも沢山の喜びと、その人それぞれのオリジナルの幸せを感じる瞬間が沢山あります様に。


お正月を病院にいる旦那くんと過ごしたいので実家に帰省せず、三ヶ日を過ごします。
3日が誕生日の母に『カボチャのタルト』を焼き、送る事にしました。



美味しく出来ただろうかねぇ、、、、、

いつもの様に『マクロビオテック』のレシピで作ってみたが、独学のわたくしは、時々『ありゃ??これってどうなの?』って仕上がりになったりもする。
なんだか良くわからない仕上がりのケーキやマフィンを、旦那くん、良くムシャムシャ食べてくれてたっけなぁ〜
今更だが、有り難うね〜

そんなわたくしではございますが、去年の旧正月ライブで販売したマクロビケーキが好評だったので
今年も販売する事にしました。(大丈夫かぁぁぁ????)
頑張って作りますんで、良かったら食べて下さいまし〜
冬の美味しいものを使って作るつもりです。
お楽しみに〜


ではでは、昨年お世話になった皆々様。
今年もお世話になるはず!!
どうぞ宜しくお願い致します。
して、今年出会うであろう、皆々様。
楽しみにしています。
どちらにしろ、世界の皆様、ユタシクウニゲーサビラ〜!!